精製カラギーナン 30g カッパ型カラギーナン(カラギナン) アイリッシュモスの代用としても使用可能です。 [目的] ビールを清澄化するために使用します。 [使用方法] 19リットルに対して大さじ1/4を目安にご使用くだ […]
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国産ビール用王冠 1パック100個入りとなります。 仕様 規格寸法：STD-JIS 全高：約 6.5mm、外径：約 32.0mm クリンプ径：約 28.8mm 参考URL(ビール用王冠 ) https://www.kit […]
プライミングシュガー用のブドウ糖(無水)です 1袋250gにて梱包されています。 計算方法[参考サイト] https://www.morebeer.com/content/priming_sugar_calculator […]
1袋250gにて梱包されています。 酵母では発酵しない乳糖となります。 辛口や苦みを抑え甘くしたいときに乳糖を使用します。 またスイートスタウト（ミルクスタウト）などのスタイルで 甘味とボディを加えるためにも使用されます […]
フレークド バーレイです 250g単位でご注文下さい。 ボディとヘッドの保持力を加えることができます。 特にスタウトに使用されますが、フレーク状の大麦は実質的にすべてのビールスタイルに使用することができます。 醸造所には […]
フレークド ウィートです 250g単位でご注文下さい。 ウイットビアやその他のスペシャルティによく用いられます。 泡持ちをよくします。
フレークド オーツです 250g単位でご注文下さい。 オートミール・スタウトなどで利用されます。 オートミール・スタウト以外でも、絹のような質感を与えてくれます。 また、オーツ麦は脂肪分が多いので 6か月以内に使用するこ […]
IREKS社製ピルスナーモルト http://www.ireks-malz.de/Base-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等はこちらにて […]
IREKS社製ペールエールモルト http://www.ireks-malz.de/Base-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等はこちらに […]
IREKS社製ウィートモルトライト http://www.ireks-malz.de/Wheat-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等はこち […]
IREKS社製ウィーンモルト http://www.ireks-malz.de/Base-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等はこちらにてご […]
IREKS社製サワーモルト http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等はこ […]
IREKS社製ライモルト http://www.ireks-malz.de/Rye-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等はこちらにてご注文下 […]
IREKS社製ミュンヘナーモルト http://www.ireks-malz.de/Base-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等はこちらに […]
IREKS社製メラレッドアルダー http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合 […]
IREKS社製クリスタルチーク http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等 […]
IREKS社製クリスタルローズウッド http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する […]
IREKS社製クリスタルメープル http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合 […]
IREKS社製クリスタルマホガニー http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場 […]
IREKS社製クリスタルエボニー http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合 […]