ミュンヘナーモルト(Munich malt)

ミュンヘナーモルト(MUNICH MALT)

(munich malt)

IREKS社製ミュンヘナーモルト
http://www.ireks-malz.de/Base-malts.htm

250g 単位の販売となります。

ホール : 麦芽を破砕しない状態です
(ご自身で破砕する場合等はこちらにてご注文下さい)

クラッシュ :  麦芽を破砕します
(破砕した状態でお送りいたします)

カテゴリーベースモルト
商品名IREKS ミュンヘナーモルト
色(EBC)18 – 22
色(Lovibond)7 – 9
使用量100%
商品情報ベースモルト。
濃くキルンド(焙燥)され、モルト香があり、ダークビールに必要な要素を満たす。しかしながら同時に、ライトビールに対して、色や香りに変化を加える添加物としても適している。
ビアスタイルデュンケル、フェストビール、ストロングビール、シュワルツ、ポーター

 

https://www.gorillabrewing.jp/malt-substitution-guides/
他社麦芽の代替としてご参考ください。

ミュンヘナーモルト(250g) ホール
在庫状態 : 在庫有り
¥140(税込)
数量250g
ミュンヘナーモルト(250g) クラッシュ
在庫状態 : 在庫有り
¥155(税込)
数量250g