ウィートモルトライト(Wheat malt light)

ウィートモルトライト(WHEAT MALT LIGHT)

(wheat malt light)

IREKS社製ウィートモルトライト
http://www.ireks-malz.de/Wheat-malts.htm

250g 単位の販売となります。

ホール : 麦芽を破砕しない状態です
(ご自身で破砕する場合等はこちらにてご注文下さい)

クラッシュ :  麦芽を破砕します
(破砕した状態でお送りいたします)

カテゴリースペシャリティモルト
商品名IREKS ウィートモルトライト
色(EBC)3 – 5
色(Lovibond)1.6 – 2.3
使用量≤ 80
商品情報とても高い酵素力をもっており、色への影響がほとんどない。ウィートモルトのベースモルトとして、またエール、ケルシュ、アルト、雑穀ビールなどの上面発酵ビールを構成するのに適している。
ビアスタイルヴァイツェン、エール、スタウト、ポーター、ケルシュ、アルト

 

https://www.gorillabrewing.jp/malt-substitution-guides/
他社麦芽の代替としてご参考ください。

ウィートモルトライト(250g) ホール
在庫状態 : 在庫有り
¥140(税込)
数量250g
ウィートモルトライト(250g) クラッシュ
在庫状態 : 在庫有り
¥155(税込)
数量250g