ドライモルトエキストラクト(DME) Muntons社製

MUNTONS社製 ドライモルトエクストラクト(Dry malt extract)

醸造における砂糖の直接の代替品として使用してください。
1袋で約350gの砂糖に相当します。

• 1袋500g(500g/1 pkg)
• ホップ無添加
  (お好みのホップと組み合わせることをおすすめします)
• Extra Lightはアメリカンスタイルビール、ラガービールに適しています
• イーストのスターターとして使用することもできます
• 水分を吸収しやすいため、開封後の保管は密閉することをお勧めします

TYPICAL ANALYSIS
Extra Light

• Colour(EBC 10% Solution):8 maximum
• Moisture(When packed): 5% maximum
• Protein: 7.5% maximum
• pH: 5-6

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